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달걀요리

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영양 가득 계란 요리, 아침식 vs 저녁식 추운 날씨가 이어지는 요즘, 한 여름 못지않게 영양 보충이 필요하다는 생각이 드는데요. 완전 식품인 계란을 이용해 간단하게 준비할 수 있는 요리를 소개해 드릴까 합니다. 계란 프라이가 지겹다고 생각하시는 분들, 계란으로 색다른 요리를 즐기고 싶으신 분들 모두 주목해주세요. 부담 없는 아침 요리 두 가지와 색다른 저녁 요리 한 가지를 준비했습니다. #간단 아침식1 - 모닝 계란빵첫 번째 요리는 모닝 계란빵입니다. 브런치 느낌으로 우유나 커피에 곁들여 먹기 좋습니다. 바쁜 아침, 짧은 시간 안에 간단하게 만들 수 있어요.준비재료: 계란, 치즈 (모차렐라 조금, 체더치즈 조금), 다진 햄 조금, 설탕, 파슬리 가루, 모닝빵 [만드는 과정]1. 치즈와 햄은 티스푼으로 두 개 정도만 다져서 준비해 주세요. 모닝빵..
이효리와 아이유가 감탄한 그 맛! ‘구름달걀(클라우드 에그)’ 20분 레시피 여러분, 혹시 ‘구름달걀(Cloud Egg)’이라고 들어 보셨나요? 클라우드 에그라고도 불리는 구름달걀은 얼마 전 TV 프로그램 에 등장한 이후 많은 사람들에게 관심 받고 있는 이색 달걀 요리인데요. 폭신폭신한 뭉게구름 사이에 밝은 태양이 뜬 것 같다고 하여 구름달걀이라는 이름이 붙여졌답니다. 구름달걀은 예쁜 비주얼뿐 아니라 재료도 간단하고 칼로리도 낮아 이미 해외에서는 식사 대용으로 인기인데요. 요리 시간은 단 20분! 지금부터 함께 만들어볼까요? 구름달걀(클라우드 에그) 만들기 준비 재료 : 원하는 개수만큼의 달걀, 핸드 블렌더 혹은 거품기, 접시 두 개, 토스트와 햄 등 우선 원하는 개수만큼의 달걀을 준비하시고, 흰자와 노른자를 분리할 접시 2개를 준비해주세요! 접시가 클수록 머랭을 만들 때 편하답..