초간단 다이어트 요리! 기름기를 쏙 뺀 돼지고기부추샐러드
날씨가 더운 여름에는 입맛도 없고, 불 앞에서 오래 요리하는 것도 힘든데요, 오늘은 간단하게 뚝딱 만들 수 있는 다이어트 음식을 하나 소개해 드리려고 합니다. 바로 기름기를 쏙 뺀 돼지고기에 부추와 방울토마토를 넣은 샐러드입니다. 찬 성질의 돼지고기와 피를 맑게 하는 따뜻한 성질의 부추는 음식 궁합도 잘 맞을뿐더러 칼로리도 적어 다이어트 음식으로 제격인데요, 간단하지만 흔하지 않아 더욱 매력적인 샐러드, 지금부터 함께 만들어 보실까요? 준비 재료: 돼지고기 뒷다리살 300g, 부추 한 줌(15 줄기 정도), 방울토마토 5~7개, 올리브유 3큰술, 소금, 후추 약간, 에어프라이어 삼겹살이나 목살, 앞다리살 등 돼지고기 어느 부위를 사용해도 되지만 기름기가 적은 안심이나 뒷다리살을 사용하면 다이어트에 더욱 ..
10분만에 완성하는 초간단 스테이크 샐러드
‘오늘 저녁에는 뭘 해 먹지?’ 아이를 가진 주부라면 매일 저녁 식단이 고민되실 텐데요. 오늘은 고민할 필요 없이 뚝딱 만들어서 고기와 야채를 모두 섭취할 수 있는 초간단 메뉴를 알려 드리려고 합니다. 요리는 귀찮지만 집밥은 먹고 싶은 1인 가구, 자취러 분들도 좋아할 만한 스테이크 샐러드예요! #스테이크 샐러드 만들기 - 준비 재료: 스테이크용 소고기 400g, 편마늘 약간, 양상추 약간, 버터 한 숟갈, 소금, 후추, 올리브 오일- 샐러드 소스 재료: 올리브 오일 3큰술, 발사믹 식초 2큰술, 레몬즙 2큰술, 올리고당 2큰술, 다진 마늘 1작은술, 소금 약간, 후추 약간 스테이크를 요리할 때 예전에는 부채살이나 뒷다리살을 주로 사용했다면 요즘은 등심이나 갈비부위를 사용하는 추세라고 해요. 제가 구매한..
